Tapas

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ISBN/EAN: 9783862446636
Es lebe Spanien und seine Tapas! Der Antonio Banderas der Küche, Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein für den perfekten spanischen Abend! Inhaltsverzeichnis Para abrir boca Aperitif Fisch Eier und Geflügel Fleisch Gemüse Suppen und Eintöpfe Reis und Hülsenfrüchte Desserts und Süsses Chefsache Register Dank
Autor: Allibhoy, Omar
EAN: 9783862446636
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 224
Produktart: Gebunden
Veröffentlichungsdatum: 18.02.2022
Untertitel: 120 Rezepte aus der spanischen Küche
Schlagworte: Backen Kochen / Partyrezepte (allgemein) Kochen / Vorspeisen Partyrezepte Spanien / Küche Tapas Teig

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