Spektrum Kompakt - Gesund essen
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ISBN/EAN:
9783958927018
Mehr Hülsenfrüchte statt Fleisch für ein verlängertes Leben, fettarmes Essen als Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen, viel frisches Obst und Gemüse und dazu der neue Trend fermentierte Lebensmittel: Die Empfehlungen zu gesunder Ernährung sind so bunt wie eine Speisekarte, und nicht jeder Ratschlag lässt sich mit Studienergebnissen belegen.
Aus dem Inhalt (u.a.)
- Ernährung bei Krebs - Der Zucker darf bleiben
- Kaffee ist besser als sein Ruf
- Gesundes Essen kann das Leben um viele Jahre verlängern
- Die Kultur des Fermentierens
| Autor: | Spektrum der Wissenschaft |
|---|---|
| EAN: | 9783958927018 |
| eBook Format: | |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.05.2022 |
| Untertitel: | Fermentieren - Kaffee - Junkfood |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Cholsterin Clean Eating Essverhalten Fermentieren Herz-Kreislauf Kaffee Lebenserwartung Stoffwechsel Vitamin C glykämischer index Übergewicht |
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