Internationale Dienstleistungskompetenzen

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ISBN/EAN: 9783409123495

Dem anhaltenden Globalisierungsdruck sind die in Europa meist einzelbetrieblich organisierten Hotels kaum noch gewachsen. Um im internationalen Verdrängungswettbewerb bestehen zu können, muss die europäische Hotellerie ihren potenziellen Kunden einen Mehrwert bieten, den diese von der Markenhotellerie nicht erhalten. Der Autor zeigt Möglichkeiten auf, wie es der europäischen Individualhotellerie gelingen kann, sich durch den Aufbau internationaler Dienstleistungskompetenzen erfolgreich zu behaupten.

Autor:	Frehse, Joerg
EAN:	9783409123495
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	384
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	14.11.2002
Untertitel:	Erfolgsstrategien für die europäische Hotellerie
Schlagworte:	Dienstleistung Hotel - Hotelier - Landhotel Tertiärer Sektor

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