365 Tage Achtsamkeit und Selbstfürsorge

Wollen Sie ruhiger, gelassener und weniger gestresst sein? Achtsamkeit und Selbstfürsorge kann Ihr fehlendes Schlüsselelement sein! In diesem Buch gibt es für jeden Tag im Jahr eine Übung oder eine Aufgabe zum Thema Achtsamkeit oder zum Thema Selbstfürsorge. Diese täglichen Übungen und Aufgaben sollen dazu beitragen, Achtsamkeit und Selbstfürsorge in Ihren Alltag zu integrieren und Ihnen helfen, ein positives und ausgeglichenes Jahr zu erleben. Zusätzlich gibt es mehrere Atemübungen und Zitate, die zum Nachdenken anregen sollen. Dieses Buch soll Sie dazu ermutigen, dass Sie das ganze Jahr über auf sich selbst Acht geben und achtsame Gewohnheiten entwickeln, die zu einem gesunden und ausgewogenen Lebensstil führen.

Hallo. Ich selbst bin von einigen Nahrungsmittel-Intoleranzen und Stoffwechselerkrankungen betroffen. Dadurch beschäftige ich mich schon seit vielen Jahren mit dem Thema gesunde Ernährung und dem Thema Ernährung bei Nahrungsmittel-Intoleranzen. Es hat bei mir viele Jahre gedauert, bis die Diagnosen gestellt wurden. Leider war es dann auch schwierig Ernährungsberater/-innen zu finden, die sich mit den verschiedenen Erkrankungen gut auskannten. So musste ich mir selber helfen, Informationen sammeln und ausprobieren, was ich vertrage und was nicht. Nach der Ernährungsumstellung ging es mir dann deutlich besser. Um mein Wissen zu den Themen gesunde Ernährung und Ernährung bei Nahrungsmittel-Intoleranzen noch zu erweitern, habe ich in diesem Sommer meine Ausbildung zur zertifizierten Ernährungsberaterin abgeschlossen. Dieses Wissen und die Rezepte, die ich mir in den letzten Jahren ausgedacht habe, möchte ich jetzt auch an andere Personen weitergeben, die wie ich von Nahrungsmittel-Intoleranzen betroffen sind oder sich aus anderen Gründen vegetarisch oder vegan ernähren. Die Rezepte sind bei Multi-Intoleranzen, wie Histamin, Laktose, Fructose, Sorbit und Gluten/Zöliakie geeignet.